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Saveurs de Tarentaise
Boutique de produits locaux
Champagny-en-Vanoise/ Savoie
Produits locaux
Cuites au chaudron traditionnel en cuivre.
Issues pour la plupart de cueillettes sauvages et du jardin.
Teneur en sucre variant selon l'acidité des fruits, entre 700 et 900 grammes de sucre pour 1kg de fruits.
Sucre cristal uniquement, aucun conservateur.
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Crozets traditionnels, fabriqués uniquement à la main.
Séchage naturel.
Aucun conservateur.
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